之前寫了香格里拉的行政酒廊「豪華閣」的食記,今天來補一下飯店的開箱文,想看豪華閣食記的請點這裡,謝謝
大家都知道米其林指南的餐廳評價有一星到三星,其實米其林也有針對飯店的舒適等級做評價喔!評價的等級是以房子來劃分,分為黑房子與紅房子,紅房子比黑房子高一級,就是一個紅房子比一個黑房子舒適,兩個黑房子又比一個紅房子舒適,以此類推,台灣的飯店台北有14家入選,台中有三家入選,最高評價五個紅房子只有一家,是台北的文華東方酒店,再來是五個黑房子的也只有一家,就是我們今天要介紹的遠東香格里拉飯店
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